|
|
|
| |
Travskolan Wången
Vången 110
835 93 Alsen
Tel. 0640-174 00
Fax. 0640-431 42
E-post: info@wangen.se
|
|
|
|
Startsida » Wärdshus och konferens » Menyer » - Cateringmeny
Cateringmeny
 |
|
Förrätter
|
|
|
Gräslökspannacotta med kallrökt lax & tunnbrödchips
|
|
|
|
|
|
40:-
|
Skaldjursceviche (lime & chilimarinerad) med kuvertbröd
|
|
|
|
|
|
40:-
|
Rensteksrulle på sallads bädd med kuvertbröd
|
|
|
|
|
|
35:-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Varmrätter
|
|
|
Tjälaknul med potatisgratäng, sallad, smör & bröd
|
80:-
|
|
Thailändsk fläskfilégryta med ris, sallad, smör & bröd
|
90:-
|
|
Varmrökt lax med potatisgratäng, sallad, smör & bröd
|
95:-
|
|
Hoisinmarinerad oxfilé med vinsås samt ost & potatisbakelse
|
120:-
|
|
|
|
|
|
Dessert
|
|
|
Chokladtryffeltårta med vispad grädde
|
20:-
|
Herrgårdstårta med säsongens bär
|
20:-
|
Vaniljpannacotta med marinerade hjortron & mandelskorpa
|
30:-
|
|
|
|
Smörgåstårta
|
|
|
Dekorativa och mycket rikliga
|
10-12 bitar
|
450:-
|
|
20-22 bitar
|
850:-
|
|
|
|
|
Bufféer
|
|
Medelhavsbuffé
|
|
|
Parmaskinka
Färskostfyllda laxrullar
Salami
Pastrami
Pastasallad
Italiensk potatissallad
Tomat & Fetaostsallad
Blandad sallad
Foccacia, 3 sorters Ost, frukt
|
|
| |
|
|
|
Marinerad rödingsallad
Varmrökt röding med hjortroncrèmé
Rökt renstek med lingonsalsa
Tjälaknul
Potatisgratäng alt.potatissallad
Blandad sallad
Tunnbröd hårt & mjukt
4 sorters jämtländsk ost
marmelad & frukt
|
|
| |
|
|
Liten svensk buffé
|
|
|
Matjessilltårta
Inkokt lax med dillmajonäs
Rostbiff/skinka
Potatisgratäng
Blandad sallad
Baguetter, 3 sorters ost, frukt
|
|
| |
|
|
Vi komponerar även menyer och bufféer efter Era speciella önskemål.
Köket har också gluten- och/eller laktosfria alternativ.
Alla priser är inkl. moms och gäller för avhämtning på Wångens Wärdshus.
|
|
|
|
|
 |
Matsedel V 36 vid Wångens Wärdshus |
| |
Läs mer här »
|
|
|
Proffstränare ny lärare på Wången |
| |
Roger Persson, proffstränare på Bergsåker, har börjat som lärare på Travskolan Wången.
Läs mer här »
|
|
|
Tidigare Wångenelev utsedd till månadens hästskötare |
| |
Travnet har utsett Jessica Hultman till månadens hästskötare.
Läs mer här »
|
|
|
Ny lärare på Wången |
| |
Berit Edvardsson är en av våra nya lärare på Wången. Här kan ni läsa mer om henne.
Läs mer här »
|
|
» Nyhetsarkiv
|
| |
